來自各地的家人

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幸福講義 來自各地的家人
世界講義 臥底特工,深入虎穴

2018/11/19 第1156期
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來自各地的家人
文/徐夢陽
近年來,臺灣的新移民人口增加許多,不似過往管道封閉且資訊薄弱,政府亦納入政策考量,舉辦有關新移民相關的節日活動,增加學校的語言文化教育,為的是打通不同文化之間的藩籬,而以多元文化的方式思考。如此,我們便不再視那些新移民為過客,或是暫時居住的朋友,只要住在這,就是我們的家人。

去年,我與講師接洽,共同舉辦了多元文化的課程,帶領來自不同地方的朋友學習中文。他們抽空上課,為了使自己更快融入臺灣生活,即使一個注音符號也不會,仍像個小學生一樣認真地重新學習。他們可能是家庭主婦、幫傭、工廠女工、學校廚娘,或是幫忙夫家做生意的妻子,他們多來自越南、緬甸、中國……等地,尚可勉強用中文與閩南語溝通。為了生活,有些人早早起床,有些人則忙到三更半夜,即使如此,每次上課還是準時到達。

為了舉辦閱讀推廣活動,我從臺中的圖書館借來有關多元文化的書籍,於課程當日帶去介紹,還帶了民營的《四方報》(編按)。他們看到這些著作與刊物有家鄉的語言文字,十分開心,拿起捧讀就不肯放手。他們問我,書籍能不能拿走,我說不能,但可以在這邊讀,那些書包括繪本、故事及小說,專門為他們挑選。而《四方報》則是有不同文字供他們選擇,當我說可以免費贈與他們,他們相當開心。

課程間,講師不斷反思我國與他們國家不同文化的差異,並藉由此為核心,增加記憶點,也鼓勵他們成為未來學校的語言種子教師,為我國盡一份心力。感動的是,講師說了一段很棒的話,大意是:「不管你們來自何方,都不要忘記自己的故鄉,而來臺灣定居,就是把自己當本地人,當成這個地方的一分子,要試著去認識這個地方,融入它、愛惜它。」這樣的想法與我不謀而合。

幾堂課下來,我跟他們更加熟識,也宣傳了關於閱讀的事情,雖然他們的生活已忙得不可開交,但還是抱持著一份學習的心,說有機會一定會借書閱讀,還說臺灣關於多元文化的書或報紙應該再多一點,未來也許他們也有機會介紹給我們看。我覺得一點也沒錯,不只是他們融入我們,我們也要了解他們身處的文化,有機會到他們的家鄉走訪,增廣見聞,提昇我們對其他文化的了解,一定有幫助。

最後我幫大家拍了大合照,他們拿著書籍與《四方報》開心合照,然後跟我揮手預約下次的再見。

這次活動,我們一起看了講師選的電影及繪本,一同學習新事物,就像家人一樣不分彼此,在課堂上認真學習,不懂的地方也盡情發問,讓我感受到他們的熱情。就像講師所說的,這些來自不同地方的人,本來就是我們的家人,而這塊土地處處有溫暖,處處帶著感動,等待他們來探索及認識,我們也應多多認識他們,這樣才是落實文化融合的最佳方式。

編按:《四方報》是臺灣所發行的越文、泰文、印尼文、菲律賓文、柬埔寨文、緬甸文版之報紙型月刊。越南文《四方報》於二○○六年創刊,創刊發行人為成露茜、總編輯為張正。關於張正的相關報導,可見講義二○一五年十一月號頁一五二「講義英雄」專訪。

 

臥底特工,深入虎穴
文/Rachael Bale;編譯/呂玉嬋
臥底調查員到越南鄉下人家,發現八張虎皮(照片中出現兩張)與一具老虎標本待售(照片/美國國家地理學會)

屋子正廳中央地板上,有一副完整的老虎骨骼,若有人想以米酒泡製虎骨酒,這副骨骼對他絕對充滿了吸引力。

不過兩位訪客更有興趣的是活老虎,所以又被帶到附近一幢看似有錢人的住家。一行人穿過正廳,走到屋子後方,接待的越南女子推動牆壁,打開了暗門。黑洞裏的密室中有三個籠子,裏面各有一頭老虎。老虎在籠中踱步,不時發出低沉的吼聲,附近的籃子裝著數百個雞頭。女子說,後院還有更多老虎。

這裏的老虎以公斤計價,基本費用包括運往中國若干城市的運費,買方想要的話,可以附贈虎骨、虎牙、虎鞭和虎爪,虎皮則需要另加處理費用。

兩名訪客其實是「野生動植物正義委員會」(WJC)的祕密特工。WJC位於荷蘭海牙,以揭發非法野生動物貿易背後的犯罪網絡為宗旨,自二○一六年開始,他們的伏擊行動一直以東南亞老虎養殖場為目標。

全球僅存不到四千頭野生老虎,而中國、寮國、泰國與越南等國圈養的老虎則多達八千頭,有些擁有政府核發的執照,以動物園、保育中心或觀光娛樂場所……等名義開放大眾參觀,泰國惡名昭彰的「老虎廟」,就是以觀光為幌子經營的例子。許多養殖場採取集約式養殖法,以快速方式繁殖老虎,滿足中國人和越南人的消費需求,還有一種規模較小的家庭式農場,在地下室或自家後院做起非法買賣。

對於有些中國人和越南人來說,消費、展示或穿戴老虎製品,是一種身分地位的象徵,虎骨可以泡酒或做藥膏,虎皮是家飾,鑲金虎牙是珠寶。

一九八○年代中葉,為了遏止盜獵行為,中國開始籌建老虎繁殖中心,此舉反而使盜獵狀況惡化,促使盜獵者開始囤積、圈養野生老虎,而且抹去消費高度瀕危動物的污名。

自一九八七年起,《瀕危野生動植物種國際貿易公約》將老虎列入禁止商業交易的物種名單中,二○○七年時,會員國同意禁止國民為了交易而繁殖老虎。

儘管如此,圈養的老虎與野生老虎仍舊是非法買賣中的常見商品。根據估計,自二○一○年到二○一八年,全球執法機構沒收的活老虎、冷凍老虎與老虎標本中,有大約百分之三十八是圈養老虎。

老虎器官最大需求來自中國,但越南人消費老虎也有不短的歷史,虎骨膏更是越南的特產。此次,在這間越南家庭式經營的老虎養殖場,WJC祕密特工也看見多張完整的虎皮與一具完整的老虎標本。

招呼調查員的女子說,有時供不應求,他們從寮國或非洲進口老虎。寮國的老虎養殖場也是WJC密切調查的重點。

二○一八年,越南把擁有老虎定為犯罪行為,也提高運輸、交易與走私老虎等瀕危動物的最高刑罰。不過越南許多動物園仍擁有繁殖老虎的執照,也就是說,在未來的數年裏,不法之徒還是有取得老虎的管道。

WJC的情報專員指出,越南的法律足以打擊非法交易,可惜的是,礙於資源有限,執法單位缺乏打擊集團犯罪的專業知識,再加上種種腐敗問題,法律往往無法貫徹執行。

另一個障礙是,越南老虎販子對越南買家相當提防,越南警察不容易偽裝成買家。因此,WJC不只與越南執法單位分享情報,甚至還出借臥底特工給他們,聯手展開伏擊行動。

 

反覆練習 成就一杯好咖啡
投入沖煮咖啡才3年時間,王策於2017年已獲得世界盃沖煮大賽冠軍。為了比賽,他反覆練習沖煮手法,持續訓練自己的感官及評估能力,現在除了訓練自己的團隊,還致力推廣咖啡學。

野性俄羅斯 西伯利亞
作為北半球最寒冷的地區之一,西伯利亞大部分的地區是一片不同於其他地區的荒野。由於其地勢和環境相當嚴峻,沒有多少人到那裡旅行。未經破壞且廣闊的自然生態系統使野生動物得以繁衍生息。

 

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